Kastelberg vinmarkerne i Andlau-regionen i Alsace tilbyder et unikt terroir med Steige skifers karakteristika

for eksempel rådyr med svampesauce

Han arbejder med Grenache

præcis og struktureret med livlig syre

Oxney Organic Estate Classic Chardonnay Bio 2018 white Adulation Kastelberg vinmarkerne i Andlau-regionen iOxney Organic Estate Classic Chardonnay Bio 2018 er en mousserende vin fra hjertet af Sussex, England. Denne unikke rgang er fremstillet af 100% kologiske Chardonnay druer, der kendetegner vinens finesse og kompleksitet. Oxney Organic Estate har med denne vin sat en ny standard for engelsk mousserende vin ved at kombinere bredygtige metoder med gte hndvrk. Smagsprofil Vinens fremtrden er klar med fine bobler, der skaber en elegant mousse p overfladen.