This was a remarkable tasting that simply blew me away

og resultatet er en vin

De forblev ejere frem til 1983

med god tannin og struktur

Peter Michael L’Après-Midi Sauvignon Blanc 2022 8-7 This was a remarkable tasting90% Sauvignon Blanc og 10% Smillon med venlig hilsen til rigtig god hvid Bordeaux. Skabt til at blive drukket isr om eftermiddagen (LAprs Midi), hvilket giver rigtig god mening og udtryk for rette indstilling. Druerne fr winemaker Nicolas Morlet fra Peter Michaels egen vinmark Les Pavots. Der bliver hstet i hnden og alle klaser presses hele. Efter fermentering p tnder l vinen 9 mneder p bundfaldet s det er en intens og frisk sag! Op fra glasset