På vingårdens 10 hektar er der plantet 16

trøfler og krydderier

med både klassiske og humledrevne udtryk

herunder deres signaturvin

Caribbean Añejo 5+3 år og 5+5 år - 2x20cl Mousserende vin På vingårdens 10 hektar erOm Dos Maderas Dos Maderas er en lykkeligt gteskab mellem tre landes samlede visdom rommen produceres i Barbados og Guyana, hvor den lgges p fade og lagres i nogle r. Dernst fragtes den til Spanien, hvor den lagres yderligere nogle r af William & Humbert, der er eksperter indenfor sherry og lagring af spiritus. Navnet Dos Maderas er spansk, og betyder To slags tr. Dette er en reference til lagringsmetoden, hvor rommen lagres af to omgange: Frst lagres