så man får en sød og intens vin

hvor særligt æbler og pærer er nogle af dem vi bidder mærke i

der ligger 300 meter over havet

5% Clairette og 5% Bourboulenc

Muscadet Les Vignes du Bourg Blanc BH30 så man får en sødI en Muscadet Svre et Maine er det druesorten Melon de Bourgogne som spiller hovedrollen. En forholdsvis neutral og syrlig druesort, som pludselig begynder at udtrykke sig hele enestende, hvis den behandles korrekt. Det er kombinationen af den kalkholdige jord, og lagringen med grcellerne (sur lie lagring) som forvandler vinen til et helt enestende produkt. Det bliver knasende sprdt og mineralsk med en bld og elegant tekstur, som ledsages af skn og